価格は全て税抜です
店内でのご飲食は10%、お持ち帰りは8%の消費税が掛かります

コース Cours






ふぐ 梅コース Fugu Ume Course
¥12,000

お通し(Stater) , 煮こごり(Jellied Fugu) , 刺身(Fugu sasimi) , ちり(Fugu hot pot) , 雑炊(Rice porridge)
※要予約:前日の18:00まで

ふぐ 桜コース Fugu Sakura Course
¥15,000

お通し(Stater) , 煮こごり(Jellied Fugu) , 刺身(Fugu sasimi) , ふぐ皮の酢味噌和え(Fugu's skin dressed with venegrated miso) , あんきも(Steamed fish liver) , ふぐサラダ(Fugu salad) , 唐揚げ(Deep-Fried Fugu) , ちり(Fugu hot pot) , 雑炊(Rice porridge) , デザート(Desert)
※要予約:前日の18:00まで

まふぐコース Mafugu Course
¥6,700

お通し(Stater) , 唐揚げ(Deep-Fried Fugu) , ちり(Fugu hot pot) , カキ(oyster) , あんきも(steamed fish liver) , 刺・赤貝(ark shell) , おじや(rice gruel)
※要予約:前日の18:00まで

すっぽんコース Suppon Course
¥15,000(1人前¥7,500 ※2人前から承ります)

刺身(Fugu sasimi) , 唐揚げ(Deep-Fried Fugu) , ちり(Fugu hot pot)
※要予約:前日の18:00まで

鱧(はも)コース Hamo Course
¥9,500

旬菜5品盛合せ , はもの湯びき , はもと夏野菜の天ぷら , 信州牛ステーキ , はもちり鍋 , うどん又は雑炊 , デザート
※要予約:前日の18:00まで

アラカルト A La Carte

ふぐさし FUGU-SASHI
¥5,000

Fugu sashimi

ふぐちり FUGU-CHIRI
¥5,000

Fugu hot pot (雑炊セット ZOUSUI-set)

ふぐにこごり FUGU-NIKOGORI
¥1,000

Jellied Fugu

とおとうみ酢味噌 TOOTOUMI-SUMISO
¥2,000

Fugu's skin dressed with venegrated miso

あんきも ANKIMO
¥2,000

Steamed fish liver

ふぐ白子 FUGU-SHIRAKO
¥6,000

Boiled fugu's milt

ふぐサラダ FUGU-SALAD
¥2,000

Fugu salad

らっきょ RAKKYO
¥500

Picked shallots

お新香 OSHINKO
¥300

Seasonal Japanese picked





一品メニュー





魚料理
お刺身3種盛
¥1,500~

〆さば
¥1,300

とこぶし(2コ)
¥1,500

たこ刺
¥1,300

季節の煮魚
¥950~

焼スルメイカ
¥1,200

イカゲソ唐揚げ
¥800

塩辛
¥700

うなぎ
¥3,500

岩がき(特大)夏輝 鳥取産
¥1,500

岩がきかんかん焼
¥3,000

岩がき五種食べくらべ
¥3,000

鱧(はも)湯引き
¥1,500

鱧(はも)と夏野菜の天ぷら
¥1,500

鱧(はも)鍋
¥3,000

肉料理
豚スペアリブ
¥1,800

ひき肉のレタス包
¥1,200

信州牛ステーキ
¥3,800

信州牛ローストビーフ
¥2,500

とり南蛮
¥980


野菜料理
焼椎茸
¥1,100

とうもろこし天ぷら
¥880

アスパラ焼(白)
¥980

枝豆
¥800

煮豆(金時)
¥600

山芋短冊
¥800

かにみそサラダ
¥800

お飲み物 Drinks

熱燗 HOT SAKE
ひれ酒 Hire sake
¥900

日本酒 Bunraku
¥700


冷酒 COLD SAKE
浦霞 Urakasumi
¥1,000

文楽冷酒 Bunraku sake
¥1,000

久保田 Kubota
¥1,060

八海山 Hakkaisan
¥1,015

真澄 Masumi
¥1,000


ビール BEER
瓶ビール Bottled beer
¥700

生ビール Draft beer
¥600

ノンアルコールビール Non-alchool beer
¥500


焼酎 JAPANESE LIQUOR
吉四六 Kicchomu(distilled from barley)
¥4,500

いいちこ Iichiko(distilled from barley)
¥4,000

芋焼酎 Imo shochu(distilled from barley)
¥4,000

各種割り物 Shochu cocktail ¥600
ウーロンハイ with Oolong tea , ハイサワー with Cider , 緑茶ハイ with Green tea


ウィスキー WHISKEY
竹鶴ボトル Taketuru bottle
¥6,000

竹鶴グラス Taketuru single
¥500


ワイン WINE
赤ワイン Red wine
¥6,000

白ワイン White wine
¥6,000


自家製梅酒 HOMEMADE PLUM LIQUOR
水割り and water
¥500

ロック on the rock
¥600

ソーダ割り with soda
¥700


ソフトドリンク OTHERS
コーラ Coke
¥300

三ツ矢サイダー Cider
¥300

オレンジジュース Orange juice
¥300

りんごジュース Apple juice
¥500

烏龍茶 Oolong tea
¥300

冷緑茶 Ice green tea
¥300